オムライス

　「我が家の晩御飯を紹介します」

　第１回は・・・
　オムライス

　　「えっ？　これが？」
　　「サラダちゃうん？」

　と、お思いでしょうか
　そんな方は２枚目の写真でご確認を




以前「ポムの樹」が西武大津にあった頃よく食べに行っていて、それ以来母の大のお気に入りとなった“サラダ風オムライス”を再現

ライスは本来ドライカレーですが、今回はオイスターソースで味付け　卵でくるんでレタスとカイワレをのせてマヨネーズかけたら出来上がり（色どりにほんとは赤ピーマンをのせるといいのだけど「高かったから（母談）」とのこと）
　簡単ヘルシーで美味しい一品