広島焼♪

我が家の広島焼。
生地を薄く広げて
たっぷりキャベツに
ウインナー、エビ、
豚バラetcをのせて
生地をかけたら
ひっくり返して
蓋をして蒸し焼きに
５分ほど経ったら
蓋オープン！！→★


空いてるスペースに卵を割って広げたら、あらかじめ薄味つけて焼いておいた焼きそばをのせて、その上に蒸し焼きにした★をのせて、すぐにひっくり返したら出来上がり〜♪ ソースをかけて、お好みで青のり、かつお節、マヨネーズ、ネギをトッピングして召し上がれ^^