2012年10月02日

ハンバーグ


朝から無性にハンバーグが食べたくて食べたくて。
しかもいつも食べてる普通のじゃなくて
makanaiyaさん風のハンバーグが食べたーい!!
ってなって、挑戦してみることにしました(無謀)。
maさんからもらったアドバイスどおり
野菜たっぷりめでパン粉をまぶして焼きました。
が・・・火加減が強かったのかパン粉が焦げた(>_<)
外側のサクサク感はあったけど 、中は・・・
makanaiyaさんのような柔らかさに欠けましたorz
お店の味はやっぱりお店にしか出せへんと痛感(当然)。


けど娘が「ママおいしいよ♪」って言ってくれて、ペロリと完食してくれたのでこれはこれで結果オーライ☆ 大根おろしをたっぷりのせて、和風ソースでいただきました。またmakanaiyaのハンバーグ食べに行こうっと♪


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この記事へのコメント
おはようございます

>「ママおいしいよ♪」って言ってくれて
最高ですね、やはりママの作る味が最高ということですね(^_^)ニコニコ
Posted by すーすー at 2012年10月02日 04:29
>すーさん
最近、偏食気味なのもので、どうかな~って思ってたんですが、このハンバーグはおいしかったようで良かったデス。てか、ハンバーグが嫌いって子はあまりいないですよね^^;
Posted by 花子 at 2012年10月02日 23:17
はなこさん~^^遅くなりましたが。。。上手に作ったじゃないですか~。
私はこの10年ほど自分でハンバーグ作ってないわ。なんと肉をこねるのに手に肉がつくのが苦手で・・・(旦那にしばかれるわっ)
娘さんがたくさん食べてくれたのが何よりですよね。良かった良かった。
Posted by ma at 2012年10月07日 22:48
>maさん
10年も自分で作ってはらへん!?手に肉がつくのが苦手!?ハンバーグ屋さんの嫁が??これは衝撃の事実や~!!(笑)
いや、でもわかります。私も手に肉つくの苦手^^; しかも冬場は肉が冷たいし痛いし。って、何を生ぬるいこと言ってるんや~!ってma旦那さんにしばかれそう(笑)
ま、でも食べるん好きやし、ウチの場合は私が作らんと作る人いないし、またチャレンジしたいと思います^^
Posted by 花子 at 2012年10月08日 08:24
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