2013年02月24日
フグの唐揚げ
知人からいただいたフグ
そのときに食べた唐揚げが
めっちゃ美味しかったので
我が家でもやってみました
骨を取るのがちょっと面倒^^;
尾びれも取っちゃいました
卵黄、酒、醤油、みりん、
にんにく(チューブ)を混ぜて
漬け込んで片栗粉をまぶして
揚げてみました
さて、肝心のお味ですが・・・いただいたときに食べたお店の唐揚げとは、味も食感もちょっと違ったけど、揚げたてはやっぱり美味しかった♪ しかもヘルシー♪ 夫も娘も「おいしい」って食べてくれました^^
Posted by 花子 at 22:14│Comments(2)
│★ごはん
この記事へのコメント
おはようございます
旦那さんと娘さんの喜ぶ笑顔が、美味しさを倍増ですね。(^_^)ﾆｺﾆｺ
旦那さんと娘さんの喜ぶ笑顔が、美味しさを倍増ですね。(^_^)ﾆｺﾆｺ
Posted by すー
at 2013年02月25日 04:32
at 2013年02月25日 04:32＞すーさん
みんなの喜ぶ顔をみると、また美味しいものを作りたい♪ っていうモチベーションにもなりますね^^
みんなの喜ぶ顔をみると、また美味しいものを作りたい♪ っていうモチベーションにもなりますね^^
Posted by 花子 at 2013年02月26日 14:13
