2008年04月11日

鶏のさっぱり煮

鶏のさっぱり煮
 久しぶりのごはんネタですicon28

 今、ミツカンのCMでもやっている

 鶏のさっぱり煮を作ってみましたface02

 醤油がしみこんで見た目は濃そうですが

 お酢と一緒に煮込むので

 お肉はやわらかいし、さっぱりしていて

 食べやすかったですkao10

 旦那さんも「美味しい」ってicon22

 レシピはコチラiconN37



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この記事へのコメント
あ〜、これCMでみてとっても気になってたんです!!
美味しそうですね♪
でも我が家は主人がお酢嫌いなので(お寿司はOK)作れません…
旦那様も美味しいって言ってくれて良かったですね(*^o^*)
Posted by さとけん at 2008年04月11日 09:15
すっごく美味しそう!お酢を使っていて身体にも良さそうですね~♪
お腹すいたなぁ~(笑)
Posted by ぽんこぽんこ at 2008年04月11日 09:15
美味しそうですね、酢は魚、肉にもよく会いますね。
なんか食べたくなりました。
Posted by ノンノンノンノン at 2008年04月11日 23:56
おはようございます。

美味しそう、ご飯が進む君ですね。私は( ^_^)/□☆□\(^_^ )が進む君ですが(^o^)
Posted by すーすー at 2008年04月12日 05:06
花子さん、こんばんは^^
美味しそうですね~*
彩りもきれいですし、ブロッコリーも添えられて
お野菜もちゃんと摂れますし、ばっちりです(^^)
Posted by romi at 2008年04月12日 20:15
>さとけんさん
さとけんさんの旦那様はお酢がダメなんですね。 それだとこの味はちょっとムリかも・・?
ほんと毎日献立を考えるのが大変っていうか・・億劫で^^;
CMや料理番組からヒントをもらいつつ、何とかやってます。

>ぽんこさん
実は手羽元を使う(買った)のは初めてなんです。(私はもも肉派)
食べにくい(手が汚れる)のが難点ですが(笑)味はgoodでした♪
お酢の新しい使い方発見☆て感じです^^

>ノンノンさん
料理経験の少ない私・・^^; お酢って酢の物くらいしか使ったことなかった
んですが
こんな風にお醤油と煮込むのもアリなんだと思いましたね~。
今度は魚料理にも挑戦してみたいと思います(^0^)/

>すーさん
ご飯にも合うし、この味付けならお酒にも合うと思います^^
実は実家の両親にもおすそ分けしたのですが、普段はあまり飲まない父が
その日は焼酎を飲みながら食べてくれたみたいです♪

>romiさん
お久しぶりです~♪ 初めて作ったわりにはなかなか美味しくできたと思います^^*
レシピどおりに作っただけですけどね~。 彩りキレイで食欲をそそってくれますね。
たまには栄養バランスも考えた献立を・・ (たまにはかよっ!^^;) 
Posted by 花子花子 at 2008年04月12日 22:10
めっちゃうまそうっす( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう
Posted by 瑞香のパパ瑞香のパパ at 2008年04月12日 22:43
>瑞香のパパさん
美味しかったっす~♪ 手羽元は安いしヘルシーだし、また作ろうと思う一品デス☆
レパートリーが一つ増えました~(^^)v
Posted by 花子 at 2008年04月14日 14:00
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